芷珊约您
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芷珊约您

第04集

0.0|2024年05月29日|更新第06集
简介:

成功登上香港樂壇殿堂舞台「紅館」開個唱已不簡單,能夠衝出香港舉行個人世界巡迴演唱會,要付出的血汗與淚水可想而之!主持黎芷珊精心打造的新一個訪談節目《芷珊約您》,趁着溫拿、草蜢、張敬軒、王嘉爾、楊千嬅、陳慧琳、許志安,分別在中國、美國、馬來西亞等地開巡唱的時機,一睹歌星們在舞台上的風采,並揭開其台下鮮為人知的面貌。芷珊約定眾位香港樂壇不同年代的代表人物,訴說五味雜陳的故事,一起唱遊世界,暢談人生!

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简介:  民以食为天。五千年的华夏文明,孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气,就是生活。就像吃饭是为了活着,可活着却不只是为了吃饭一样,饮食首先是为了果腹,但也不仅仅是为了果腹;食文化代表的不只是食物本身,更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。  作为以中国食文化为主题的系列纪录片,该片除了展现美食本身色香味的诱人外,还将着重刻画制作美食过程中的智慧和匠心,及其所代表的精神品格。  孔子言食不厌精,脍不厌细;自先秦以来,中国文人就有着对于饮食的精细化追求。两千多年的传承,历代从业者将美食酝酿成一种态度;穷尽一生追求食材的新鲜、配方的地道以及搭配的美学;而这些味道背后的重要细节,就是匠人精神的又一体现。在中国,不管是一碗市井烟火里的过桥米线,还是一席登堂入室的京城烤鸭,背后都有着传承数代,止于至善的传统匠人;他们也许并不为人所知,但在餐饮消费多元化发展的今天,他们的坚守,尤显珍贵。  该系列第一季共6集,以入选各级非物质文化遗产名录的传统技艺和传承人为表现主体,展现中国食文化悠久的历史和有序的传承,以及美食背后弥足珍贵的匠人精神。
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2021
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主演:
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